地瓜（紅薯）滯銷了怎么辦？眼看著地窖里的十幾萬(wàn)斤地瓜（紅薯）要爛掉了，山東省日照市東港區(qū)的村民凌福葉尋找出了"地瓜煎餅"的出路。2014年，日照市東港區(qū)三莊鎮(zhèn)賈家溝村村民凌福葉收購(gòu)了50萬(wàn)斤地瓜（紅薯），不光"攤"出了6萬(wàn)張煎餅，她還自制了3000斤五彩地瓜粉皮。"別小看這一張張薄薄的煎餅，這幾年，我們的地瓜煎餅非常受歡迎。我今年光靠這一項(xiàng)就能進(jìn)賬10萬(wàn)元。"凌福葉喜滋滋地告訴記者。據(jù)了解，凌福葉還給自家"五彩紅薯煎餅"注冊(cè)了商標(biāo)，名為"璞真園"。 一張薄薄的地瓜煎餅，其中究竟能蘊(yùn)藏多大的能量？三莊鎮(zhèn)賈家溝村凌福葉的"滾煎餅"創(chuàng)業(yè)之旅給了我們答案。2007年秋天，三莊鎮(zhèn)賈家溝村地瓜（紅薯）大豐收，面對(duì)自家與鄉(xiāng)鄰們家中成堆的地瓜（紅薯）賣不出...
紫薯冰激凌食材：紫薯300克，牛奶200克調(diào)料：白砂糖20克做法：1.紫薯蒸熟，剝皮后壓成泥備用。2.把白砂糖、牛奶與1混合。3.把2放入冰箱，然后冷凍8小時(shí)，其間每隔1小時(shí)取出攪拌。4.食用時(shí)，用雪糕勺把3挖到杯中即可。延伸：可以用紅薯（地瓜）來(lái)代替紫薯做成各種不同口味的冰激凌，并可用番薯冰激凌來(lái)調(diào)味咖啡。坊間更流行的番薯健康養(yǎng)生咖啡，在家也可以自己制作。芒果黃油烤白薯食材：紅薯2個(gè)（約500克）更好是黃心的烤紅薯（地瓜），芒果丁100克，馬蘇里拉奶酪絲50克調(diào)料：白砂糖5克，牛奶60克做法：1.把紅薯洗凈切段，然后隔水蒸熟。2.用小勺將蒸熟的紅薯肉挖出，外皮留著備用。3.把薯肉與芒果丁、牛奶以及白砂糖混合。4.混合均勻后重新填入白薯的外皮中，然后在頂部放上馬蘇里拉奶酪絲。5.放入預(yù)熱180攝氏度的烤箱中烤制5分鐘即...
據(jù)《千金方》記載，春季飲食宜"省酸增甘，以養(yǎng)脾氣"。這是因?yàn)榇禾於喑运嵝允澄飼?huì)使肝火更旺，從而損傷脾胃。所以更好多吃些性溫味甘的食物以助消化，值得推薦的是淀粉含量較高的食物，如粳米、糯米、 山藥、南瓜、紅薯。 春季常吃紅薯還能防止"春困"。日常飲食中米面、肉類、蛋類的攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致人體的體液偏酸性，人就容易犯困。因此，吃些堿性食物就能緩解"春困"。紅薯就是堿性的，能中和酸性，保證人體健康?！ 〈送?，紅薯還可以維護(hù)動(dòng)脈管壁的彈性、防止心血管脂肪沉積。它含有的纖維素還可以預(yù)防和緩解便秘?！ ⊥扑]做法：紅薯蒸煮都是不錯(cuò)的做法，但春季進(jìn)補(bǔ)，更好采用較溫和的方式。因此喝粥是不錯(cuò)的選擇，把紅薯切成丁，與粳米一同煮粥，更有利于消化吸收。粥里還可加點(diǎn)大棗、核桃，都...
2015年2月26日上午，主抓農(nóng)業(yè)工作的副縣長(zhǎng)劉云堂和磁縣農(nóng)牧局局長(zhǎng)王明海、副局長(zhǎng)劉繼江等到漳河生態(tài)園區(qū)邯鄲市禾下土種業(yè)有限公司紅薯脫毒組培中心考察。禾下土公司總經(jīng)理崔伏喜詳細(xì)介紹了禾下土脫毒組培中心?？偨?jīng)理崔伏喜介紹紅薯脫毒組培中心禾下土技術(shù)人員調(diào)配培養(yǎng)基禾下土技術(shù)人員講解培養(yǎng)基調(diào)配方法在實(shí)驗(yàn)室里劉縣長(zhǎng)詳細(xì)詢問(wèn)了禾下土公司技術(shù)人員紅薯苗脫毒技術(shù)的原理以及脫毒紅薯苗MS培養(yǎng)基調(diào)配方法，隨后到禾下土脫毒組培中心察看了脫毒紅薯苗轉(zhuǎn)接盤苗長(zhǎng)勢(shì)情況。劉云堂副縣長(zhǎng)對(duì)紅薯脫毒技術(shù)的應(yīng)用、推廣給予肯定，要求相關(guān)部門在紅薯種苗補(bǔ)貼、紅薯儲(chǔ)藏窖建設(shè)、紅薯種苗基地發(fā)展、山丘地區(qū)紅薯種植推廣等方面給予政策項(xiàng)目支持。
2月26日，2015年河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)薯業(yè)專業(yè)委員會(huì)年會(huì)在元氏縣召開(kāi)，會(huì)議由元氏縣光發(fā)甘薯種植專業(yè)合作社主辦。參會(huì)單位有河北省農(nóng)林科學(xué)院甘薯室主任張松樹(shù)、劉蘭服、元氏縣農(nóng)業(yè)局牛局長(zhǎng)及來(lái)自石家莊、邢臺(tái)、邯鄲等省內(nèi)的專業(yè)育苗企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。邯鄲市禾下土種業(yè)有限公司栗維杰副總經(jīng)理、崔永平經(jīng)理前去參加了該年會(huì)。河北省薯業(yè)專業(yè)委員會(huì)年會(huì)河北省薯業(yè)專業(yè)委員會(huì)年會(huì)河北省薯業(yè)專業(yè)委員會(huì)年會(huì) 會(huì)上河北省農(nóng)林科學(xué)院甘薯研究室主任張松樹(shù)講解了紅薯育苗的具體方法及育苗的注意事項(xiàng)，針對(duì)我省甘薯種植規(guī)模小、農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品深加工能力不足、新品種培育技術(shù)落后、綜合效益低、甘薯的加工儲(chǔ)藏等做了詳細(xì)的分析，探討了2015年紅薯苗銷售行情。
2015年1月16—1月17日，邯鄲市禾下土種業(yè)有限公司甘薯事業(yè)部經(jīng)理崔永平一行五人參加了在鄭州市四季同達(dá)生態(tài)園召開(kāi)的中原甘薯產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇。此次會(huì)議邀請(qǐng)了國(guó)家甘薯體系首席科學(xué)家馬代夫、亞太地區(qū)杰出專家揭益壽教授、國(guó)家甘薯體系崗位科學(xué)家張振臣、浙江省農(nóng)科院李兵副研究員、國(guó)家甘薯體系崗位科學(xué)家王慶美等專家出席，吸引了全國(guó)各地的甘薯育苗基地、500畝以上種植大戶、甘薯加工企業(yè)等三百多人。品嘗電烤脫毒北京553紅薯會(huì)間公司董事長(zhǎng)與首席科學(xué)家馬代夫交流公司董事長(zhǎng)與王慶美專家合影17日上午，國(guó)家甘薯體系首席科學(xué)家馬代夫作了"我國(guó)甘薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及前景展望"專題報(bào)告，報(bào)告中對(duì)脫毒薯二級(jí)快速繁育體系進(jìn)行了介紹，更后向大家介紹了國(guó)家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的組織構(gòu)架，分析了各省區(qū)甘薯生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)；亞...
